MEDITERRANEE SOIF SYSTEM - DOMAINE MAGELLAN

Appellation : Languedoc, Languedoc Pézenas, IGP Pays de l’Hérault, IGP Côtes de Thongue

Superficie : 32 ha

Terroir : Pech Redon et ses sols de grès, Les Caves de Paris et sols de Villafranchien

Situation : 34480 Magalas - Hérault

Cépages : Syrah, Grenache, Roussanne, Carignan, Merlot, Muscat Petit Grain, Cinsault,

Tempranillo, Cabernet Sauvignon.

Tout d’abord , un hommage à mon Père René Lafon qui m’ a inculqué la passion « de faire du vin » . Génial inventeur, chercheur infatigable et éclectique – il continue à 80 ans à étudier le baroque dans toutes ses expressions... Il a fait des vins avec « ses tripes » son intuition, avec une prise de risque souvent déraisonnable , le résultat des vins qui resteront cultes au Domaine des Comtes Lafon comme les 63, les 74, les 79, les 81, ou les 82…Respect ! Ensuite en 1999, c’est l’idée de venir dans le Languedoc parce qu’il s’y passe quelque chose. Les terroirs existent, des pionniers ont montré la voie. On peut vraiment faire des bons vins ici, avec une vraie typicité, une originalité, mais aussi des vins de plaisirs pourquoi le vin serait il autre chose ? Et des vins accessibles.

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